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家常咖哩烧麦简单做法步骤

时间:2021-09-14 来源:甘蓝新文科普知识
 

主料:

泡透糙糯米(半米杯)、蟹味菇丁(半盒)、铁棍山药丁(50克)、豆干丁(30克)、咖哩粉(1/2小匙)、全麦粉(95克)、面筋粉(12克)、姜黄粉(1/2小匙)、青豆(少许)

辅料:郑州能治癫痫病吗g>

盐(2克)、蘑菇精(1/4茶匙)、橄榄油(1大匙)、80度热水(约50毫升)

做法步骤:

1、泡透糙糯米放入电饭煲中,按锅内水线加入对应比例的水;

2、在1中放入蟹味菇丁、铁棍山药丁、豆干丁、盐、蘑菇精;

3、另起针灸治疗痫病锅烧热橄榄油,加入咖哩粉小火炒香,倒入电饭煲内,搅匀菜料,用慢煮档煲饭。

4、全麦粉、面筋粉、姜黄粉混匀,用80度热水和成烫面团,用容器盖住醒15分钟以上。

5、煲好的饭打散放凉,面团揉成条、切剂、擀成圆薄皮;

6、掌心用凹的形状托住面皮,填糯米饭馅料压实,再把填好馅未包的烧卖用虎口患有羊角风的患者能不能使用做手术呢?圈紧实,并同时用小指无名指托住烧卖底部整型,再用填馅匙压顶部使馅料平整。

7、用青豆放在包好的烧麦顶部点缀。

8、入开水锅蒸10分钟。

全麦粉的热量(卡路里)226千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

萍乡专治癫痫的医院rong>姜黄粉的热量(卡路里)42千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含铁;具有化湿辟秽等功效;

青豆的热量(卡路里)72千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;可与蘑菇搭配;

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