更多精彩
当前位置: 首页 > 雅观 > >正文

韭菜盒子制作步骤

时间:2021-09-14 来源:甘蓝新文科普知识
 

主料:

韭菜(200克)、鸡蛋(2只)、虾皮(一把)、粉丝(一小把)、面粉(200克)

辅料:

盐(适量)、鸡粉(适量)、橄榄油(适量)、黑胡椒粉(适量)、开水(适量)

做法步骤:

1、准备好面粉。北京哪家医院看癫痫比较好>

2、加入开水,搅拌成雪花状。

3、成面团包上保鲜膜后饧发半小时左右。

4、鸡蛋打散,平底锅倒一点油烧热,倒入蛋液,并用小锅铲不停搅拌翻炒,炒成鸡蛋碎了。

5、韭菜洗净切碎,。

6、粉丝开水泡熟软切碎。

7、虾皮洗净,控去水分,用炒锅炒一下。

8、将韭菜,鸡蛋,粉丝和虾皮放在一个大碗里拌匀加盐,橄榄油,鸡粉,黑胡椒粉和成馅儿,(最好是包的时候再放调味,四川癫痫医院有那些因韭菜很容易出水)。

9、面团揉匀,分割成均匀的剂子,擀成面饼,一侧放入适量馅。

10、捏紧封口,包成半月形韭菜盒子。

11、再用拇指捏出花边。

12、也可以做成自己喜欢的圆形状,全部包好后就可以烙饼了。

13、锅内加少许橄榄油,烧热,放入盒子烙至两面金黄即可。

14、盛出,再搭配一碗小米粥很完美哦~。

韭菜的热治小儿癫痫的中药量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功效;可与豆芽、明虾、海虾搭配;与蒜薹、虾皮、牛肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米面、肥牛、干贝搭配;与茶、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;

癫痫病昆明哪家治的好>虾皮的热量(卡路里)153千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;可与紫菜、丝瓜、豇豆搭配;与枣、橄榄、韭菜相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

推荐阅读

热门阅读