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【多籽南瓜的病虫害防治及采收】互联网加工技术

时间:2020-09-07 来源:甘蓝新文科普知识
 

  由于吉林、黑龙江两省近年来籽用南瓜连年大面积种植,夏、秋两季多雨低温,病害有逐年加重趋势。目前,籽用南瓜的主要病害有疫病、病毒病、白粉病和细菌性斑点病等,其中疫病经常给南瓜造成毁灭性灾,害,其次是病毒病和白粉病。随着籽用南瓜面积的不断扩大,重、迎茬现象严重,有些病害还会继续发生,必须提前加强病害的防治工作。

  1病、虫害

  1.1疫病

  南瓜疫病是南瓜生产中发生的最严重的病害,在南瓜产区均有发生,严重时大面积枯死,果实腐烂,甚至绝产。疫病在南瓜生育期都可发生。

  1.1.1症状伤苗发病茎基部出现水渍状软腐,多呈暗绿色,常造成幼苗倒伏。成株期叶片上产生暗绿色圆形病斑,边缘不明显,空气潮湿时,病斑迅速扩展,叶片部分或大部分软腐在病部可看到白霉。南瓜为匍匐茎,接触地面,茎部各部位可发生褐色软腐状不规则斑,蔓延迅速,湿度大时,病部也产生白色霉层,果实受害,初期呈暗绿色水浸状小点,迅速扩展至果实腐烂,果实上常密生灰白色霉状物。该菌菌丝生长最适温度为22~32℃,最高生长温度为37℃。该菌致病力较强,寄主范围较广。

  1.1.2发病规律土壤带菌是南瓜疫病主要初染来源;其次是病残体和未腐熟肥料,这些病菌以卵孢子在土壤和病残体及肥粪中越冬,第2年气候适宜时开始发病,并形成中心病株,然后随气流、雨水、灌溉水等传播,进行再侵染。在条件适宜情况下,一疫病菌经10~15天就会侵染全田,造成绝产。

  1.2白粉病

  是葫芦科蔬菜的重要病害之一,主要发生在南瓜生长的中后期。主要侵害部位是叶片,一般不为害瓜。

  1.2.1症状发病初期,首先在叶片的正面和背面长出圆形白色小粉点,逐渐扩大,白粉也越来越密厚,不久连成片,成为边缘不清楚的大粉白斑,后期布满整个叶片,以后呈灰白色,叶片逐渐发黄、变脆,最后叶片失去光合功能。茎和叶柄发病症状与叶片相似,但不及叶片明显。

  1.2.2发病规律病菌为专性寄生菌,必须在活的寄主上越冬。病菌随病残体在土壤或保护地生长的挂类植物上越冬,成为来年的初次侵染源。分生孢子或囊孢子在寄主表面萌发,产生吸器直接侵入表皮细胞。病部产生的分生孢子借气流、雨西安治疗癫痫权威医院水传播,由于再侵染频繁,往往在短期内造成大流行。产生孢子萌发温度较广,范围为10~30℃,以20~25℃最适宜,分生孢子的抗逆力低,30℃以上或-1℃以下,很快丧失存活能力。对湿度适应范围也较广,相对湿度降低到25%时,分生孢子仍能萌发。因此,天旱年份6~7月份发病较重。

  1.3病毒病

  在各类南瓜中都比较严重,因瓜类不同,病毒病表现的症状各有差异,主要有花叶型、皱缩型、斑型和黄化型等。病毒病中复合感染发生频繁。

  1.3.1症状较复杂而且发病重。南瓜以皱缩型较为常见。一般表现在新生出的叶片沿叶脉出现浓绿色隆起皱纹,或出现沿叶脉坏死、蕨叶、裂叶或叶变小,呈鸡爪叶;叶及果面都不能出现花斑,果实多为畸形,或产生凹凸不平的瘤状物,严重时植株死亡。

  1.3.2发病规律病毒病是由病毒浸染所致。病毒在南瓜、西葫芦上多为黄瓜花叶病毒、南瓜花中病毒和甜瓜花叶病毒。黄瓜花叶病毒产生范围广泛,可侵染200多种双子叶或单子叶植物。除为害葫芦科作物外,还危害番茄、辣椒、白菜、萝卜等多种蔬菜及杂草。病毒在温室蔬菜、种子或杂草上越冬,第2年通过蚜虫传染;在田间也可通过农事操作时汁液传播,天气干旱有翅蚜虫发生多时,传播快。潜育期仅为了天,田间操作时,汁液摩擦传毒蔓延,所以该病很快在全田普遍发生。

  1.4灰霉病

  在南瓜、西葫芦上发生较重,是近年来发生的主要病害。

  1.4.1症状雌花受害后,花瓣呈水浸状腐烂,继而向幼瓜发展,引起腐烂,不久干缩脱落。叶上产生大圆形或不规则形病斑,中央褐色,有

  轮纹,表面有灰色粉状霉。茎上很少发病,茎节偶尔发病时,病部灰白色,上有霉层着生,严重病斑可环绕1圈,上部萎蔫。病菌寄主范围广,除危害瓜类外,还危害茄子、番茄、菜豆、葱和韭菜等蔬菜作物。病菌发育适温20~25℃,最高30~32℃,最低4℃。

  1.4.2发病规律病菌以菌丝、分生孢子和菌核随病残体在土壤中越冬。分生孢子较耐干旱,能在病残体上存活4~5个月。由于该病菌寄主多,其他寄主上产生的分生孢子也成为菌源。第2年气候适宜,该病菌在田间靠气流、风雨、灌溉及农事操作等传播。病果、病叶和病花等部北京儿童癫痫治好要多少钱位产生的分生孢子在田间可重复侵染。病菌在适温条件下,浇水多、结露时间长及光照不足时发病重。

  1.5菌核病

  从苗期到成株期均可发病。

  1.5.1症状叶片可形成褐色大斑,边缘不明显,上长稀疏白霉状物,易腐烂。茎基部发病,首先产生水浸状病斑,后扩大呈褐色,上密生白色棉絮状物。果实多从顶部先发病,湿腐状,扩大后长病部也产生白色棉絮状物,即该病菌菌丝体。发病后期病部产生黑色鼠粪状菌核。

  1.5.2发病规律病菌主要以菌核在土壤和种子中越冬。第2年温、湿度适宜时长出子囊盘和子囊孢子,子囊孢子借气流传播,侵染寄主的花、叶片、茎和幼瓜。病菌侵染最适温度为15~20℃,相对湿度85%以上。发病时期多在早春或秋末。湿度大,尤其是阴雨天发病重。

  1.6根线虫病

  病害是由线虫侵染而致病。

  1.6.1症状主要表现为病株生长缓慢、矮小,叶片小而黄。高温干燥天气,中午萎蔫,严重时后期枯死。拔出根部有许多瘤状虫瘿,多似油菜籽,表面粗糙,多在侧根、须根上。

  1.6.2发病规律以2龄幼虫或卵随病残体在土壤中越冬。第2年春天,土温上升至10℃左右,越冬卵即孵化成幼虫,侵入植株形成巨型细胞或虫瘿。传播途径主要是病土、病苗和灌溉水,还有人、畜、农具也能携带传播。土壤温度20~30℃、土壤湿度40%~70%适合线虫繁殖。土温在27~30℃时,1个生长周期17天左右。土温超过40℃,线虫大量死亡。致死温度55℃,持续10分钟即可死亡。土壤湿度超过70%不利于线虫活动。地热高燥、疏松的沙壤土适宜线虫活动,多年连作地发病重。

  1.7蔓枯病

  1.7.1症状一般发生在茎、叶、幼瓜等部分。叶部受害,大多生在叶缘,产生近圆形或不规则的大型病斑,呈“V”字型向内发展,病斑淡褐色或黄色,病斑轮纹不明显,上有黑色小粒点,后期病斑易破碎。蔓上病斑呈棱形或椭圆形,后软化变黑,溢出胶状物,后期病基干缩、纵裂。幼瓜期受害多为花器感染、软化,呈心腐症。在病部小黑粒点,即分生孢子器种子囊壳。

  1.7.2发病规律该菌最适合发育温度为20~24℃,空气相对湿度在85%北京军海医院官网?以上即可感染多种葫芦科作物。病菌在种子上或随病残体在土壤中越冬,来年气温适宜时借流水、雨水等传播。一般从伤口、气孔和水孔入侵,以后病斑上产生的分子孢子扩大蔓延。重茬地、地势低洼排水不良地块发病重。种植过密、平畦栽培、通风透光不良、植株长势弱的发病后病势发展蔓延快。

  1.8细菌性叶斑病

  1.8.1症状主要浸染南瓜叶片,开始表现为原形水浸状小褐斑,逐渐扩大成近圆形褐色斑,中间颜色浅,四周较深,严重时叶片枯死。

  1.8.2规律该病多发生在南瓜幼苗后期,叶片自下而上蔓延。湿度越大,发病越严重。

  1.9炭疽病

  1.9.1症状主要发生在叶片上,初为油渍状小斑点,后扩大成暗褐色,圆形或长椭圆形斑,稍凹陷,高温时其上产生粉红色黏稠物。干燥时易龟裂。

  1.9.2发病规律病菌以菌丝和拟菌核随病残体遗留在土壤中越冬,第2年产生分子孢子,成为初侵染源,潜伏在种子上的病菌引起幼苗发病。田间发病最适温24℃,空气相对湿度97%以上。分子孢子的传播主要靠风、雨。在瓜类重茬地发病重。此外,地势低洼、排水不良、通风不良、氮肥过多及植株长势衰弱的地块,发病较重。

  1.10黑星病

  1.10.1症状在南瓜上发生较少,多数发生在黄瓜上。此病害在南瓜整个发育期都可以产生,以幼苗受害严重。可为害叶片、茎、卷顶,以嫩叶和幼瓜受害严重,严重时全株枯死,叶片受害出现正圆形病斑,后期病斑呈星状开裂。茎及果柄受害,病斑呈棱形,大小不等;黄褐色,中间开裂状;潮湿时病斑上长出灰黑色霉层。瓜受害凹陷病部龟裂,呈疮痂状,病部停止生长。

  1.10.2发病规律病菌以菌体在土壤或种子表皮内、外越冬,成为第2年初侵染源。在田间病菌靠风雨、气流、灌溉及农事操作等传播。发病的最适宜温度为20℃左右、相对湿度为90%以上。田间通风不良、密度大、潮湿多雨及排水不良的地块发病严重。

  2防治方法

  2.1病害

  2.1.1选择抗病、耐病品种,同一种品种不要重茬。

  2.1.2选择地势高燥、不易积水的沙土种植,要远离村屯和蔬菜出,为什么女性癫痫病发病率那么高同时注意轮作

  2.1.3作床并用地膜覆盖,保持地块排水良好,合理密植,通风良好施足底肥如氮、磷、钾复合肥及有机肥,后期少用或不用氮肥,可补磷、钾肥

  2.1.4播种前将种子用药剂拌种,如多菌灵、福美双混合剂、克菌丹,按种子质量0.3%的药量拌种后播种。在普遍开花期或发病初期采用“富硒康”白瓜籽专用液肥兑多菌灵、甲基托布津、百菌清或代森锰锌其中之一进行叶面喷施,病情较重可以了天喷洒1次,病情均可得到控制、治愈。

  2.2虫罾

  籽用南瓜虫害,主要有马铃薯瓢虫、蚜虫及地下害虫。地下害虫可用辛硫磷乳油或敌百虫拌种,或拌毒土随口肥施下,其它虫害发生不太严重,可用溴氰菊酯乳油、敌敌畏乳油或乐果乳油兑敌杀死火速杀毙乳油按说明使用均可防治。

  3采收

  籽用南瓜的采收,后熟和倒籽是丰产丰收的关键所在。籽用南瓜采收时间因品种、气候而异。早熟品种8月下旬至9月上旬采收,晚熟品种一般在9月下旬采收,具体根据当地气候情况而定。南瓜表面出现一层似蜡的物质,并有许多子瘤状凸起,手指甲掐不进瓜表皮时,表示已经成熟。一般是随成熟随采收,采收应带果柄,使果实耐储藏,并对后熟有利。过晚会产生病害及鼠害。采收后的瓜应放在冷凉、干燥的地方,不要堆积,使其后熟半个月至1个月。南瓜采收后并未停止内部的生理活动,子粒尚未饱满。冷凉的气候可以促进瓜内营养物质向种子内转移。经后熟的种子要明显比未经后熟的种子饱满。后熟时间也不宜过长,过长易造成烂瓜、种子褐变,从而降低种子质量。切瓜时一定要横切,以免伤种子。掏瓤时要注意不伤籽。直接把烂籽等单独加工晾晒、保管和分离,最好用南瓜籽分离机分离,每小时可分离500kg以上。分离后的瓜籽要用清水漂洗后晾晒。千万不要用手搓洗瓜籽,如搓掉外膜易粘各种赃物,变成脏板,影响质量造成经济损失。晾晒南瓜籽时最好采用窗纱,搭架上下通风,要时常翻动,直到飞软皮为止。遇雨时要遮上塑料膜,即防雨又通风。要做到随干随加工。去掉秕粒软皮和杂质,包装物必须干净。加工后的成品,一定要放在通风、干燥、无灰尘的仓库保存。

本文标题:多籽南瓜的病虫害防治及采收

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