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文冠果什么观赏价值文冠果价值花花世界

时间:2019-11-20 来源:金华新闻网
 

文冠果(Xanthoceras sorbifolia Bunge)为无患子科(Sapindaceae)文冠果属(Xanthoceras)植物,一属一种,落叶小乔木或灌木,原产于我国西北地区[1]。文冠果是我国特有的药用植物,其心材、茎和果实等均可入药,文冠木是蒙古族习用药材,蒙药称为西拉·森登,味甘、微苦、性凉,能祛风.

文冠果油是高级药、食兼用油,更是天然保健品和美容珍品,俗称长生不老药。

文冠果全身都是宝,具有非常高的食用价值、药用价值、观赏价值和生态价值,是树木中的国宝,园林中的奇葩。她是中国特有的木本油料植物,有北方油茶之称。又是珍贵的旅游观赏植物,也是优良的木材树种、水土保持树种和常用中药材。

文冠果是我国北方珍稀树种。她的生命力非常顽强,能够在沙漠戈壁和冰天雪地里生长,可抵抗北方的干旱和严寒,抵御自然界的一切灾害。她的寿龄长达2000年,比胡杨还要长1000年,千年的古树依然枝繁叶茂,硕果累累

民间相传文冠果是神树,最早是由僧人引种的。在古代出土的皇家陵墓中,长明灯用的燃料就是文冠果油,它耐燃,无烟。在西藏、青海、内蒙等地,寺庙里的僧侣把文冠果油作为佛前长明灯用油,以示佛光普照、神道长明。

据传:“在藏、蒙佛教界,把文冠果树视为神树,把文冠果油称作神油,只有活佛和少数高级僧侣、喇嘛才有机会和资格食用。”这就是以前医疗条件不发达,但和尚能够长寿的原因之一,因此文冠果油被民间誉为长寿油。

中国科学院沈阳应用生态研究所王力华研究员在《文冠果的食用和药用价值》论文中介绍:文冠果油属半干性油,不饱和脂肪酸高达94%,多数为人体必需油脂(不能自身合成),易于人体吸收消化,有降胆固醇、软化血管的作用,有减少脱发和发生皮肤病的作用。文冠果有抗炎、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效;对风湿性关节炎、消肿止痛、皮肤风热症、遗尿症、老年痴呆、肝炎、中毒性肝损伤等有一定的疗效;可降低胆固醇、降血脂;对6种癌细胞(乳腺癌、前列腺癌、胃癌、肝癌、宫颈癌、白血病)有高抑制活性的作用。文冠果的种仁提取物文冠果皂苷是非常重要的改善脑功能的药物。

文冠果油含有神经酸能补充大脑营养,修复大脑创伤,利于婴幼儿大脑发育,可增强记忆,延缓衰老,预防和治疗老年痴呆症,被科学家称为“脑黄金”。

文冠果油被国内外专家誉为“液体黄金”,是当之无愧的“食用油之王”。食用植物油的优劣主要看不饱和脂肪酸的含量,文冠果油不饱和脂肪酸含量高达94%,比山茶油、牡丹籽油、橄榄油等高3~8%;文冠果油饱和脂肪含量比橄榄油低1.78倍,比花生油低1.9倍。因此,它的品质优于山茶油、牡丹籽油、橄榄油、花生油,是顶级的高级保健食用油。

不饱和脂肪酸可调整人体的各种机能,排除人体内多余的“垃圾”,也就是由于摄入了过量的饱和脂肪酸以后形成多余的脂肪。如果人体一旦缺少了不饱和脂肪酸,治疗癫痫哪些方法好各方面的机能就会产生变化。诸如,前列腺素PGE1—PGE3就不能合成,会引发前列腺炎症,进而免疫、心脑血管、生殖、内分泌等系统就会出现异常、发生紊乱。从而引起高血脂、高血压、血栓病、动脉粥样硬化,以及风湿病、糖尿病、皮肤粗糙、加速衰老等一系列疾病。因此,僧人和皇家把文冠果油称作神油来秘密食用,被民间誉为长寿油。

花序大而花朵密,春天白花满树,且有秀丽光洁的绿叶相对,更显美观,花期可持续20余天,并有紫花品种,果大如桃。是优良的观赏木本油料树种。可配植于草坪、路边、山坡、假山旁或建筑物前。此外,种仁含油50%~70%,油质好,可供食用和医药、化工用。种子嫩时白色,甜香可食,味如莲子。花为蜜源,嫩叶可代茶。

文冠果特点

文冠果喜阳,耐半阴,对土壤适应性很强,耐瘠薄、耐盐碱,抗寒能力强,-41.4℃安全越冬;抗旱能力极强,在年降雨量仅150毫米的地区也有散生树木。

文冠果树姿秀丽,花序大,花朵稠密,花期长,甚为美观。可于公园、庭园、绿地孤植或群植。成龄文冠果根系发达,既扎得深,又分布广;根的皮层占91%,就像根的外面包着很厚的一层海绵一样,能充分吸收和贮存水分。是防风固沙、小流域治理和荒漠化治理的优良树种。在国家林业局2006-2015年的能源林建设规划当中文冠果已成为三北地区的首选树种。

经济价值

其种子含油量达50%-70%,历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用,以后逐渐转为食用。本种花序大而花朵密,春天白花满树,花期可持续20多天,是难得的观花小乔木,也是很好的蜜源植物;抗性很强,是荒山绿化的首选树种;木材坚实致密,纹理美,是制作家具及器具的好材料。

文冠果具有较高的工业价值和营养价值,油脂成份在种子和种仁中含量极高。

研究结果证明:种仁中含油量达66.39%,优良品种的种仁中含油量达72%,超过-般的油料植物,其油脂的基本组成如下:硬脂酸、油酸38.9%(-般食用油的主要成份之- )亚油酸40.2%(和豆油、核桃油相近,也是营养价值最高的部分山嵛酸7.2%亚麻酸及甘碳烯酸各为0.3% 文冠果是我国特有的经济木本油料树种,种子含油率为30.4%-47%,种仁含油量高达66.39%,油黄色而透明,食用味美,油中所含亚油酸是中药益寿宁的主要成份,具有极好降血压作用,食用文冠果油可有效预防高血压、高血脂、血管硬化等病症。此外,文冠果种仁除可加工食用油外,还可制作高级润滑油、高级油漆、增塑剂、化妆品等工业原料。由文冠果籽油制备的生物柴油相关烃脂类成分含量高,内含18C的烃类占93.4%,而且无S、无N等污染环境因子,符合理想生物柴油指标。文冠果的柴油提取已获成功, 陕西、河南、甘肃、北京等国内地区已在积极筹建文冠果油大中型加工厂, 日本、韩国、加拿大等国也纷纷建造文冠果园林基地及加工厂。

文冠果的叶片作为茶叶应用,可以利尿,降贵阳癫痫病治疗有哪些血压,降血脂,降血糖。

文冠果叶片含蛋白质19.18%~23%,其含量高于红茶,咖啡因含量接近花茶,且具有消脂功效,当茶饮用可以起到利尿、止血、去风湿、降低胆固醇等作用,可生产减肥茶等减肥饮品。

文冠果油

文冠果油含有神经酸能补充大脑营养,修复大脑创伤,利于婴幼儿大脑发育,可增强记忆,延缓衰老,预防和治疗老年痴呆症,被科学家称为“脑黄金”。

公司科研技术

公司拥有经验丰富、素质优良的园林专业人员,经过数年大量人力、物力、科技投入,对数十类苗木品种进改良升级。使我公司现有苗木适应恶劣环境能力大幅度提升,移栽成活率高,苗木覆尘能力强。

种值基地展示

文冠果的食用和药用价值

文冠果油是高级药、食兼用油,更是天然保健品和美容用品。文冠果种子不但有非常高的含油量,而且油品的品质也特别好,常温下油品清亮,色泽金黄,味道甘美,香气浓郁、营养丰富,是植物油中的极品,品质比橄榄油还要好。种子含油率达33.7%,种仁含油率达66.39%,油份中不饱和脂肪酸含量高达94%(其中亚油酸占36.9%,油酸占57.1%),酸值低(0.52),碘值高(125.8),符合国家Ⅰ级食用油标准,属极品食用油。文冠果中的脂肪酸是人体最易于吸收的物质,亚油酸又是人体必需的脂肪酸之一。

文冠果堪称为不饱和油之王,而且所含不饱和脂肪较为稳定,比南方山茶油高3~8%,是超特级的高级保健食用油。文冠果油较橄榄油、花生油比较,其饱和脂肪的含量比橄榄油低1.78倍,比花生油低1.9倍。它的品质优于花生油、芝麻油,其保健作用也是色拉油、橄榄油等无法比拟的。随着人们生活水平的提高,人们的保健意识不断增强,食用不饱和脂肪含量高的油料成为人们预防肥胖症和心脑血管疾病的主要保健措施。

不饱和脂肪酸可调整人体的各种机能,排除人体内多余的“垃圾”,也就是由于摄入了过量的饱和脂肪酸以后形成多余的脂肪。如果人体一旦缺少了不饱和脂肪酸,各方面的机能就会产生变化。诸如,前列腺素PGE1—PGE3就不能合成,会引发前列腺炎症,进而免疫、心脑血管、生殖、内分泌等系统就会出现异常、发生紊乱。从而引起高血脂、高血压、血栓病、动脉粥样硬化,以及风湿病、糖尿病、皮肤粗糙、加速衰老等一系列疾病。因此,僧人和皇家把文冠果油称作神油来秘密食用,被民间誉为长寿油。

由于社会的飞速发展,生活的日渐好转,使我们的食物结构饱和脂肪酸(即肉类、高蛋白等)摄入过量。精细的饮食结构引出的营养失衡,使血黏度变稠,从而引起心肌梗塞,脑溢血等一系列病变。而不饱和脂肪酸具有以下生理功能:保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能;使胆固醇脂化,降低血液中胆固醇和甘油三酯;是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质;降低血液粘稠长沙癫痫病三甲医院度,改善血液微循环;提高脑细胞的活性,增强记忆力和思维能力。

特别亚油酸是人体必需而又不能在人体合成的脂肪酸,这些成分都是人体细胞的重要组成物质,参与细胞成分磷脂的合成,形成细胞膜,与胆固醇结合参与体内新陈代谢。亚油酸在动物体内与胆固醇结合成脂而使其降解为胆酸,然后排出体外。故有降血脂、血压、胆固醇的特殊生理保健功能,主要成份能促进人体新生组织生长,受损细胞组织的修复、前列腺素合成等。

据中科院沈阳生态研究所分析:文冠果油的脂肪酸中,存在饱和与不饱和脂肪酸,其中不饱和脂肪酸中含油酸30.4%,亚油酸为42.9%,饱和脂肪酸为7.3%。此外,还有软脂酸、硬脂酸等。李军、李霞冰通过研究得出结论,文冠果仁油中含有脂肪酸12种。文冠果中的脂肪酸是人体最易于吸收的物质,亚油酸又是人体必需的脂肪酸之一。这两种物质含量的高低,决定了油的品质和对人的营养作用,因此经常食用文冠果油,能增进身体健康。另外,经测定,文冠果油酸值为0.368~1.26,按国家规定,酸值0.5的植物油为超级食用油,酸值为1.0的植物油为一级植物油,所以文冠果油是超级食用油。文冠果油所具有的特征,决定了它自身的高贵价值。

在《粮油名词术语 粮食、油料及其加工产品》【《中华人民共和国国家标准GB/T22515—2008》】对文冠果油定性:从文冠果制取的油,为半干性油。经化验,文冠果的碘值含量为 114.9~141.0了,为半干性油,也决定了油的特性,说明了它有广泛的用途。

文冠果油是由14类90多种物质组成的混合物,易吸收,不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位,从而可在医学和营养上的发挥重要作用而成为理想的食用油。其营养成分非常丰富,含人体所需的19种氨基酸、钾、钠、钙、镁、铁、锌等18种微量元素和V B1、V B2、V C、V E、V A、胡萝卜素等多种维生素。

文冠果油是高级食用油,有关专家评价文冠果油优于橄榄油,比花生油、豆油好吃,适宜炒、煮、凉拌或直接食用,不宜于煎、炸(高温变质)。文冠果食用油黄色而透明,食用味美,炒菜时异香扑鼻,凉拌时滑爽顺口,色、香、味都堪称油料中的极品。

文冠果油是高级保健食用油,对人们健康非常有利,能够提供前列腺素合成体;维系正常发育;促进胆固醇降解;预防和治疗动脉粥样硬化;防止皮肤和肾受损。文冠果皂苷具有较强的生物活性,具有提高记忆力,抗缺氧,抗缺血,抗疲劳等保健功能。

文冠果油具有消化血液脂质物,软化血管,消除血栓质,阻断皮下脂肪形成,降低血脂、胆固醇的特效作用,对心脑血管疾病有特别显著的预防和治疗效果。其油份中亚油酸是中药“益寿宁”的主要成份,具有极好的降血压作用。文冠果油具有极好的医疗和保健作用,过去在药店里曾经论滴卖配药,长期食用可有效预防和治疗高血压、高血脂等病症。

文冠果调味油,既具有特殊的浓郁的香气,色泽深红、透明发亮,又保留了文冠果各种营养成分。它含合肥癫痫病专科那家医院好有更多的维生素E,更多的稳定成分和呈香物质。同时含有丰富的健脑物质——卵磷脂类,及多种维生素、微量元素,香味浓郁而独特,是一种高档的营养调味油。

食用油主要分草本食用油和木本食用油,草本食用油如菜籽油、麻子油、胡麻油、大豆油、芝麻油等为低级食用油;木本食用油如橄榄油、茶油、核桃油文冠果油等为高级食用油。发展木本粮油生产有利于优化食物结构,提高人民的健康水平。优质木本粮油食品,具有重要营养价值和保健作用。

文冠果油还可作为天然不饱和因子、不饱和添加剂使用。文冠果油为半干性油,凝固点很低,为-37℃。由于凝固点低,乳化稳定性好,也可作为系列乳化香料的基料,开发系列乳化香味料,用于固态食品的调味。文冠果油所具有的特征,决定了其自身的价值,具有非常可观的开发前景。

文冠果油和花粉还可制成高级美容护肤品。在内蒙古和陕北等地区,由于风沙大,扬尘天气多,有人把文冠果叶捣碎泡制后用其水洗脸,有的在温水中放入少量的文冠果种仁粉来拌匀后洗脸,调查发现这对保护脸部的皮肤、防止脸上生斑、生青春豆非常有效。文冠果叶和种仁中含有利于皮肤吸收且无害的物质,并且有杀菌的作用,长期使用脸部无细菌,保持了皮肤的干净。同时,由于文冠果果仁、果柄、果叶中的活性物质,使脸部的皮肤毛孔保持了良好的收缩状态,脸部有光泽,肌肉富有弹性。有人说,用文冠果叶汁兑水洗脸,比芦荟要强。河北地区妇女有用文冠果饼揉涂在乳房上的习惯,据说可以起到很好的丰胸作用。

近年来,一些化妆品企业,瞄准了文冠果油含亚油酸的特点,利用文冠果油为基质,附加增白、去皱、保湿等成分,生产出高级的化妆品,一些高档的按摩行业,也利用文果亚油酸含量高,皮肤渗透力强,保健功能显著的特点,把文冠果油作为按摩用的底油。

目前,进入市场的文冠果瓤是新一代美容保健佳品,开发前景广阔,市场潜力很大。

2014年11月20日,西北文冠果基地经过多年的艰苦努力,终于成功研制出文冠果高级保健食用油。这是继育苗、种植之后,文冠果行业发展的第三个阶段,也是西北文冠果基地继成立首家文冠果工厂化育苗基地,破解“移栽成活难”和“千花一果”之后,突破的第三个行业发展难题。

近年来,文冠果在北方种植面积不断扩大,种子产量也一年比一年多,许多地方出现了滞销现象,严重打击了农民种植文冠果的积极性。文冠果高级保健食用油的研制成功,为种子的销路找到了出口,摆脱了行业困境,为文冠果的大力发展奠定了坚实的基础。

兰州新区特产,西北文冠果基地荣誉出品的文冠果高级保健食用油,具有长寿、美容、保健、益智等功能,有防治高血压、高血脂、心脑血管等功效,有抗炎、抗癌、抗病毒、抗艾滋病(HIV)活性等功效,对风湿病、小儿尿床、老年痴呆等有一定疗效,还有提高脑功能、增强记忆力的作用。

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